La Nostra Struttura

La struttura si trova all'interno di un azienda agricola interamente gestita dalla famiglia Cappello che pratica la coltivazione biologica dei suoi prodotti ortofrutticoli. La casa offre quattro camere con vista sul mare, provviste di bagno privato, televisore e aria condizionata.

Oltre al servizio B&B che offre agli ospiti la possibilità di gustare colazioni abbondanti a base di prodotti tipici siciliani, pane di casa, marmellate biologiche e frutta di stagione, Angela, la proprietaria di casa, organizza su prenotazione pranzi e cene, a base di pesce freschissimo acquistato direttamente dai pescatori del posto, verdure e altri prodotti biologici di produzione propria. Ovviamente la cucina è quella mediterranea, squisitamente Siciliana. 

Il Pomodoro secco o Ciappe.

Tra le 1000 squiitezze a voi offerte dal B&B vi è una chicca che solo in Sicilia e soprattutto nel Ragusano vanta di una grande e ormai centenaria tradizione, il pomodoro secco.
La maggior parte di questi prodotto industrialmente viene essiccato tramite macchinari che asciugano il pomodoro, ma la tradizione vuole che venga essiccato dal sole della Sicilia per circa 3 - 4 giorni circa.
Se avrete la "fortuna" di soggiornare da noi saremmo lieti di potervi offrire cotanta bontà.

Le Marmellate Biologiche firmate B&B Mare Indaco

Oltre al servizio B&B, la casa offre la possibilità di poter pranzare e cenare, con la ormai rinomata cucina della Signora Angela, nonchè proprietaria della struttura.
Inoltre la Signora Angela produce Marmellate Biologiche con tutti i frutti che la nostra cara Terra ci offre, tra cui le fragole che sono coltivate all'interno dell'azienda.

Ecco la lista delle nostre Marmelate:
-  arance
-  mandarini
-  fragole
-  limoni
-  fichi
-  uva
-  arance e limone
-  arance e fragole
-  mandarini e fragole
-  fragole e fichi
-  fichi e more
-  uva e fragole
-  arance caramellate
-  limoni caramellati

-  fichi caramellati